أكلات بريطانية - موضوع

ناجتس الدجاج ببقسماط البانكولحم بقري بالبطاطا وكاري بالبازلاءفطيرة اللحم البقريالمكونات1. حبتان متوسطتا الحجم من البصل مقطّعتان. 2. حبتان من الكراث، مقطّعتان. 3. ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع. 4. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. 5. ثلاث حبات جزر مقطّعة. 6. عود زعتر طازج، منتقي الأوراق ومقطّع. 7. كوبان من عصير الطماطم. 8. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 9. كوب فطر، مقطّع إلى أرباع. 10. خمسمئة غراماً من اللحم البقري المفرومخشناً. 11. مئة غرام من جبنة الشيدر، مبشورة طريقة التحضير1. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. 2. تسخين الزبدة، ثمّ إضافة البصل، والكراث، والثوم، والجزر. 3. طهي الخليط برفق لمدّة حوالي 10 دقائق، ثمّ رفع درجة حرارة النار، وإضافة الفطر وطهيه لمدّة 5 دقائق. 4. إضافة اللحم، والزعتر وتقليبهما. 5. تحمير اللحم، وتتبيله بالملح والفلفل الأسود. 6. إضافة عصير الطماطم ومعجون الطماطم، وتقليب الخليط جيداً ثم طهيه لمدة 10 دقائق. 7. رش دق在mawdoo3上